60歳で仕事をやめたときに、「若い人たちが農業離れだけれども、なんとか農業のよさを伝えたい」「安全なものを食べさせたい」と思い、県事務所の指導員に、「自然なものと、おにぎりを食べさせたい。そしてみんなと語り合いたい」と提案したんや。そこから、「農業を愛するおばちゃんたちと語らまい会」が始まったの。

　まずは「添加物の入っていない、いい味噌を子どもたちに食べさせたい」と思って「味噌づくり」の会を開いたのよ。あとは「お茶積み体験」やら、「花餅づくり」やら。
私はここ50年くらい、風邪をひいて寝たなんてこと一度しかない。食べ物がいいでね。添加物食べんでやさ。農薬も使わんで。今、環境問題でエコじゃエコじゃって騒ぐでしょう。冬に、なんできゅうりを作るの。やめようっていうの。燃料やら何やら使ってまでそんなもん作って。冬はきゅうりやトマトは食べんでいいの。そんな、体を冷やすようなもん。当たり前や。冬は、大根やら人参やら牛蒡やら、本来の昔に返ればいいの。根菜は、からだがあったまるんやで。

　そんなことを言うと「専業農家がつぶれる」って言うけれども、つぶれんのやさ。大根や人参や牛蒡をつくればいいのよ。季節にあったものを食べればいいの。余計な燃料を使ってまで作るなんてこと、しなくていいの。世の中のおかしいこと。お天道様のおかげ様だけで、できるんやで。